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果酒的保藏方法

2022-06-09

果酒需要密封保存才可以，而且要存放于干凈的地方，并盡可能地讓溫度保持在8℃至25℃之間。再者，果酒最好不要和有油味的東西放在一起存放，另外要注意的是，果酒不能受到陽光的直接照射，因為陽光的直射會加速果酒的質變，因此密封保存是…
3款自制水果酒，醇香好喝不上頭

2022-06-09

水果酒就是用水果和酒浸泡發酵而成，不同的季節有不同的水果，都可以用來做，口味各不相同。釀好的果酒，既有水果特有的芳香，又有發酵的酒香，口感醇香好喝。自制果酒，一般有三種方法：第一種是直接發酵法，就是把水果打成漿加入糖和酒曲…

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